В Серове за нарушение санитарного законодательства судом приостановлена деятельность ИП

Фото: i0.wp.com

Серовским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области с целью рассмотрения письменного обращения гражданина на нарушение действующего законодательства при розничной реализации пищевых продуктов 15.05.2018 г. были проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении индивидуального предпринимателя П., владельца магазина, расположенного в Серове на ул.Кирова, 49, стр. 12-б.

В ходе проверки было выявлено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил, а именно:

  • допускается реализация продукции без наличия сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность товара: на реализуемые товары (рыба свежемороженая, крупы, мясные полуфабрикаты, кондитерские товары, овощи) – отсутствуют сертификаты соответствия (декларации о соответствии) (представлены только товарно-транспортные накладные); на реализуемую мясную продукцию (мясо – свинина) отсутствовуют ветеринарные свидетельства (представлены только товарно-транспортные накладные); на товар (капуста квашеная, сельдь слабосоленая) – отсутствуют сопроводительные документы; на свежую рыбу (лещ, сырок, нельма, щука, сорожка) – отсутствуют сопроводительные документы, т.к. товар получен от частного лица;
  • допускается реализация продукции (свежемороженая рыба, мясо, овощи, сельдь слабосоленая, капуста квашеная, кондитерские изделия, масло сливочное весовое) без наличия маркировки с информацией о товаре и изготовителе;
  • допускается реализация продукции при отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных и влажностных условий хранения: отсутствовал термометр в морозильной камере для хранения замороженных продуктов (рыба, мясо), в холодильной витрине для хранения мясных полуфабрикатов;
  • допускается реализация продукции с истекшим сроком годности (масло сливочное);
  • стационарный торговый объект не обеспечен водоснабжением и канализацией, туалетом и раковинами для мытья рук;
  • светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов не имеют защитных плафонов для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукты;
  • не обеспечено санитарно-бытовое обеспечение работников: в магазине отсутствует раздевалка для персонала;
  • помещения магазина расположены без учета поточности, допускается перекрест сырых и готовых пищевых продуктов, персонала и посетителей;
  • отсутствуют изолированные и специально оборудованные помещения для подготовки пищевых продуктов к продаже: разрубочная для мяса, помещения для подготовки (расфасовки) гастрономических товаров, рыбы, кондитерских товаров;
  • отсутствуют отдельные фасовочные для разных групп пищевых продуктов, оборудованные двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук;
  • холодильные установки в магазине не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов;
  • не производится ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах, складских помещениях;
  • допускается хранение испорченных пищевых продуктов вместе с доброкачественными;
  • в организациях торговли не применяются моющие и дезинфицирующие средства;
  • текущий ремонт (побелка) не производится по мере необходимости (потолок и стены грязные);
  • продавец – индивидуальный предприниматель П., осуществляющая реализацию пищевых продуктов, не прошла медицинские осмотры, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке (отсутствует личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации).
  • Столь грубые нарушения требований санитарного законодательства могли стать причиной нанесения вреда здоровью людей, употреблявших в пищу продукцию, приобретенную у данного продавца, а именно, привести к возникновению и распространению массовых кишечных инфекционных заболеваний.

    По результатам проверки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по статье 6.3 КоАП РФ, составлен протокол о временном приостановлении деятельности. Материалы проверки были направлены в Серовский районный суд по Свердловской области для принятия решения. 29.05.2018 г.

    Серовский районный суд признал индивидуального предпринимателя П. виновной в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности в магазине, расположенном по адресу: Свердловская обл., г. Серов, Кирова ул., 49 стр. 12-б на срок 90 суток.

    Устранение выявленных нарушений находится на контроле Роспотребнадзора.

    С.А. Патрушева,
    главный специалист-эксперт Серовского отдела
    Управления Роспотребнадзора по Свердловской области
     
    По теме
    В Челябинской области транспортной прокуратурой выявлены нарушения законодательства о защите интеллектуальной собственности - Уральская Транспортная Прокуратура  В нарушение требований федерального законодательства  в торговом центре города Магнитогорска индивидуальный предприниматель  осуществлял незаконную продажу спортивных товаров с нанесенным товарным знаком «FIFA».
    28.06.2018
      О реализации мер по улучшению санитарно-эпидемиологической обстановки и выполнению требований санитарного законодательства по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов,
    26.06.2018
     
      О реализации мер по улучшению санитарно-эпидемиологической обстановки и выполнению требований санитарного законодательства по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов,
    25.06.2018
    Екатеринбургскую «Золушку» уличили в махинациях с закупками продуктов для школ - EaNews.Ru Екатеринбургскую «Золушку», которая организует питание в школьных столовых, уличили в массовых нарушениях санитарных норм и законодательства о качестве пищевых продуктов и о закупках.
    08.06.2018
     
    По словам очевидцев, пламя охватило веранду за пару минут - e1.Ru На место происшествия примчались три пожарные машины По словам очевидцев, пламя охватило веранду за пару минут Сегодня вечером по адресу Сакко и Ванцетти, 64 загорелась летняя веранда кафе «GRAND Урюк».
    16.08.2018 e1.Ru
    Каждый из этих баков вести 186,3 тонны - e1.Ru Фоторепортаж E1.RU с улиц, по которым проехал автопоезд Каждый из этих баков вести 186,3 тонны По Екатеринбургу вновь проехал автопоезд с адсорберами — гигантскими баками, которые изготовили на Уралхиммаше для Газпрома.
    17.08.2018 e1.Ru
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог Необычные конкурсы порадовали и участников и зрителей. Фото Ольги Непеиной День соседей в коттеджном посёлке «Морозовские дачи» села Курганово сплотил соседей от Полевского до Екатеринбурга.
    17.08.2018 Газета Диалог
    Выходные в Нижнем Тагиле - Тагильский рабочий В субботу, 18 августа, с 14.00 до 16.00 в парке музея-усадьбы «Демидовская дача» состоится «Beauty-променад».
    17.08.2018 Тагильский рабочий
    В сквере Дворца культуры металлургов заканчивается реставрация памятника великому русскому писателю Максиму Горькому, 150-летие со дня рождения которого было отмечено в марте текущего года.
    16.08.2018 Газета Серовский рабочий
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Диалог Быстроту и слаженную командную работу показали участники эстафеты 4x100. Фото Ксении Койструб На празднике «День физкультурника» полевчане попробовали сдать нормативы ГТО.
    17.08.2018 Газета Диалог
    В прошедшую субботу, 11 августа, вся страна отмечала День физкультурника.
    16.08.2018 Газета Серовский рабочий
    Фото из архива «Серовского рабочего» 11 августа на стадионе ДЮСШ прошел II этап Летнего фестиваля Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне».
    16.08.2018 Газета Серовский рабочий
    Евгений Куйвашев обозначил задачи, стоящие перед Средним Уралом в сфере экологической безопасности на совещании у главы Минприроды РФ - Губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев обозначил основные задачи, стоящие перед Свердловской областью в рамках перехода на новую систему обращения с твердыми коммунальными отходами.
    17.08.2018 Губернатор Свердловской области
    МУП ЖКХ " Полевское" в течение летнего периода проводит ревизию летних водопроводов в поселке Зюзельский и по возможности отключает тех потребителей,
    17.08.2018 Администрация г. Полевской
    Уважаемые участники дорожного движения, во избежание неприятных ситуаций, просим Вас своевременно оплачивать штрафы, наложенные за совершение административных правонарушений в области дорожного движения.
    17.08.2018 Первоуральск.РФ
    За прошедшую неделю в Железнодорожном районе произошло 3 возгорания мусора общей площадью 18 кв.м.
    17.08.2018 Железнодорожный район Екатеринбурга